Nous sommes en direct de l’EAACI 2023 à Hambourg en Allemagne. L’objet de ce congrès européen ? Réunir toutes les pointures en matière d’allergie qui oeuvrent en tant que chercheurs, publient…
Semaine de l’allergie du 19 au 24 juin avec un nouveau format
Depuis une dizaine d’années, l’organisation mondiale de l’allergie WAO organise une semaine entière dédiée aux allergies avec un thème spécifique. Pour la première fois en France, grâce au SYFAL en…
Comment la cuisson influence-t-elle le risque d’allergie alimentaire ?
Une fois n’est pas coutume, abordons le sujet de la cuisson des aliments et son effet sur leurs allergènes. Il y a beaucoup à dire. Les aliments sont des réservoirs…
Actualités des allergies : février et mars 2023
Chaque jour des milliers de chercheurs publient le fruit de leur recherche dans des revues scientifiques. Chacun s’est passionné sur un sujet précis, parfois étrange, parfois banal pour apporter sa…
Astronaute allergique dans l’espace ? N’utilisez pas votre stylo d’adrénaline
Une classe d’élèves de surdoués d’une école primaire au Canada a découvert qu’il ne serait pas possible d’utiliser un stylo auto-injecteur d’adrénaline dans l’espace si on était un astronaute allergique….
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