Librairie

Vous trouverez dans notre librairie, des ouvrages pour les allergiques et leur famille, que nous avons écrit ou auxquels nous avons participé. La liste devrait, à terme, s’étoffer de nouvelles publications.

Allergique… & GOURMAND

Allergique & Gourmand – Collectif – FPA 2012

Prix : 18 euros – Frais de port : 5 euros

Ce livre de cuisine est destiné aux personnes allergiques qui ont un régime d’éviction de parfois plusieurs aliments, ainsi qu’à leur famille.
Il a été réalisé en Belgique par un collectif de parents d’enfants allergiques, mais aussi de fins gourmets. Il réunit 413 recettes, astuces et idées de substitution pour vivre avec des allergies alimentaires sans passer des heures en cuisine.
Sauces, potages, entrées, plats principaux, apéros, pâtisseries, plats de fêtes, chaque recette est épinglée de pictogrammes, mentionnant les allergènes évités.

Mes petits plats pour bébés allergiques

Mes Petits Plats pour Bébés Allergiques – Véronique Olivier & Dr Philippe Auriol – Solar 2008

Prix : 18 euros – Frais de port : 5 euros

Ce livre de recettes de cuisine propose 220 recettes qui suivent les saisons, pour les bébés allergiques de 6 mois à 3 ans. Car il transforme le casse-tête du repas en moment tendre et convivial, tout au long de la diversification alimentaire. Il est écrit à deux voix. Une maman d’un enfant allergique avec les conseils d’un allergologue, également papa d’un enfant allergique. Les recettes sont sans blé, lait, œuf, sésame, arachide et fruits à coque.

Bon de commande

Utilisez le bon de commande ci dessous ! Nous acceptons les règlements par virement bancaire ou par chèque à l’ordre de OASIS ALLERGIES – chez Véronique OLIVIER – 1, rue du haut du ban – 70300 SAINT VALBERT – FRANCE.


Allergique & Gourmand 23 €Mes petits plats pour bébés allergiques 23 €


par virement (envoyez-moi un RIB)par chèque

1001 allergies & intolérances

1001 allergies et intolérances – Dr Catherine Quequet – Les Editions de l’Opportun

Prix : 19,90 euros – chez l’éditeur – Frais de port : 1,50 euros

Être allergologue c’est avoir une âme d’enquêteur affirme le Dr Quéquet. Dans cette ouvrage, elle répond à toutes les questions sur les allergies et les intolérances qui pourrissent la vie au quotidien. Comment les repérer, les soigner et surtout les prévenir ! Alimentation, cosmétiques, vêtements, meubles, plantes, animaux, médicaments, téléphones portables… les sources d’allergies sont partout.