Troisième et dernier volet de notre trilogie de Noël : Faire des biscuits sans gluten sans blé. Aujourd’hui, substituer la farine dans les recettes de bredele. Comment substituer la farine…
Décembre : des biscuits de Noël quand on reçoit des allergiques (2)
Nous l’avons vu dans notre dernier article, confectionner des délicieux bredele pour les allergiques alimentaires nécessite un peu d’organisation. Aujourd’hui voyons comment la protéine de lait de vache, et donc…
Décembre : des biscuits de Noël quand on reçoit des allergiques (1)
Confectionner des biscuits sans beurre, œufs ou fruits à coque dans un bel esprit de partage en ces temps de Noël est possible avec un peu d’organisation et des ingrédients…
Adopter un chat hypoallergénique en cas d’allergie ?
88 % des personnes allergiques au chat le sont à une protéine : Fel d 1. Fort de ce constat, de multiples recettes ont été imaginées pour garder cet animal…
Qui sommes nous ?
C’est l’histoire d’une histoire vraie… Suzanne Van Rokeghem a créé le périodique Oasis Allergies en 1990 en s’inspirant de son expérience de journaliste professionnelle (Femmes d’aujourd’hui, Le Soir, Flair …) en Belgique….