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Mois : avril 2019

Posted in Alimentaire En vedette

Quel fromage pour l’allergique au lait de vache, chèvre ou brebis ?

On parle beaucoup de l’allergie au lait de vache, mais l’allergie au lait de chèvre ou au lait de brebis est très violente. le lait de chèvre et le lait…

Posted on 7 avril 2019 by Véronique OLIVIER
avion qui transporte des allergiques
Posted in À LA UNE En vedette

Voyage en avion et allergie à l’arachide

Cela fait un petit moment que tout le monde réfléchit au problème de l’allergie à l’arachide en avion. Un espace confiné, à 3000 pieds d’altitude et la possibilité d’une urgence…

Posted on 6 avril 2019 by Véronique OLIVIER
prevalence allergie alimentaire
Posted in À LA UNE En vedette Flash info

Le nombre d’allergiques alimentaires augmente dans le monde entier

 La prévalence (nombre de cas d’allergie alimentaire comptabilisé dans un pays) des allergies alimentaires est en forte croissance. C’est ce que révèle une étude épidémiologique menée par une équipe australienne. Une…

Posted on 5 avril 2019 by Véronique OLIVIER
Posted in En vedette Flash info

« Signal conso », une nouvelle application utile

Signal Conso est une nouvelle application mise à la disposition du consommateur. Elle permet de signaler les dysfonctionnements observés en magasins ou en restauration . Son utilité pour les allergiques…

Posted on 4 avril 2019 by Dr Catherine Quequet
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