Arôme amande amère : quel risque pour les allergiques ?
Une de nos adhérentes résidant en Belgique (notre plus grand fan club !) nous pose il y a quelques semaines une question. Allergique aux fruits à coques, peut-elle utiliser, pour aromatiser ses préparations, les extraits d’amande amère? Ceux-ci se vendent en petits flacons dans les grandes surfaces. Lorsqu’on est allergique aux fruits à coques, amandes…,comment … Lire la suite de Arôme amande amère : quel risque pour les allergiques ?
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