Le magazine francophone indépendant de la planète allergie
Choisir une carrière lorsque l’on a une ou plusieurs allergies peut ressembler à un défi. Cette jeune infirmière nous montre que tout est possible. Avec détermination et passion, son histoire…
Recette sans lait, sans œuf Facile à réaliser cette recette a un désavantage : on y a mis de la noisette. Elle a un gros avantage : on l’a testé…
Nous l’avons vu dans notre dernier article, confectionner des délicieux bredele pour les allergiques alimentaires nécessite un peu d’organisation. Aujourd’hui voyons comment la protéine de lait de vache, et donc…
Recette sans lait, sans œuf Recette très gourmande et presque facile. Travailler avec de la margarine nécessite de la délicatesse et de la patience ! Choisissez une margarine avec un…
Recette sans lait, sans gluten Facile à réaliser à condition d’être soigneuse au moment du découpage car la pâte est collante ! N’hésitez pas à laver le moule métallique après…
Recette sans œuf et sans lait Un peu délicate réaliser car la pâte est plus souple et molle. Un rouleau à pâtisserie trop lourd (le mien est en marbre !)…
