Oasis-Allergies.org

Le magazine francophone indépendant de la planète allergie

  •  
  • S’abonner/adhérer
    • Librairie
  • À LA UNE
  • Flash info
  • Innovation
  • Banc d’essai
  • Alimentaire
  • Qui sommes nous ?
    • Contact
  • S’abonner/adhérer
    • Librairie
  • À LA UNE
  • Flash info
  • Innovation
  • Banc d’essai
  • Alimentaire
  • Qui sommes nous ?
    • Contact

Étiquette : sans gluten

Posted in À LA UNE En vedette

Du nouveau: Trois allergologues s’initient à la cuisine sans allergènes majeurs.

Du cabinet médical à la réalisation de préparations culinaires sans allergènes majeurs, deux allergologues ont tenté l’expérience. Elles passent en cuisine lors d’un atelier avec Marie Lossy spécialisée dans ce…

Posted on 25 septembre 2023 by Dr Catherine Quequet
Posted in Alimentaire En vedette

Petite crème de maman Tyrex pour son bébé

Quand j’ai trouvé ce flacon de petits tyranosaures en sucre, j’ai fondu. Mes enfants m’appelent maman Tyrex : tu ne manges pas ça ! As tu lu les étiquettes ?…

Posted on 10 juillet 2019 by Véronique OLIVIER
biscuit sans gluten noël
Posted in À LA UNE En vedette

Décembre : préparer des biscuits de Noël pour les allergiques (3)

Troisième et dernier volet de notre trilogie de Noël : Faire des biscuits sans gluten sans blé.  Aujourd’hui, substituer la farine dans les recettes de bredele. Comment substituer la farine…

Posted on 14 décembre 2018 by Véronique OLIVIER

Commentaires récents

  • Dr Catherine Quequet dans Comment la cuisson influence-t-elle le risque d’allergie alimentaire ?
  • LAMOUREUX Marie-Gabrielle dans Comment la cuisson influence-t-elle le risque d’allergie alimentaire ?
  • Marie LOSSY dans Du nouveau: Trois allergologues s’initient à la cuisine sans allergènes majeurs.
  • Christiane CAPUS dans Du nouveau: Trois allergologues s’initient à la cuisine sans allergènes majeurs.
  • Dr Catherine Quequet dans Manger une pomme crue m’est désormais impossible! Explications et solution

s'abonner à notre newsletter

Notre manifesto

Produire des informations sourcées, analysées et les partager pour être accessibles aux personnes allergiques et leur famille.

Jefferson Theme by Create and Code.