Récemment en France, a débuté le procès d’un restaurateur. Il y a quelques années, une de ses clientes décède suite à une anaphylaxie sévère liée à une allergie alimentaire ….
Allergologie moléculaire : les 6e Rencontres ont parlé
Elles ont eu lieu à Paris, les 18 et 19 novembre, organisées par le groupe d’allergologie moléculaire de la société française d’allergologie grâce au talent d’organisateur d’Hervé Masson et sous…
Comment gérer le manque de stylos auto-injecteurs d’adrénaline? Réponse du président du CNPA
On le sait, le stylo auto-injecteur d’adrénaline accompagne tous les allergiques aux antécédents d’anaphylaxie. Sur le papier cela parait simple. Or depuis des années des tensions d’approvisionnement ne cessent de…
Du nouveau: Trois allergologues s’initient à la cuisine sans allergènes majeurs.
Du cabinet médical à la réalisation de préparations culinaires sans allergènes majeurs, deux allergologues ont tenté l’expérience. Elles passent en cuisine lors d’un atelier avec Marie Lossy spécialisée dans ce…
Anaphylaxie : stylos d’adrénaline, ce n’est pas la taille qui compte
L’agence européenne du médicament a demandé aux fabricants de stylo auto-injecteurs d’adrénaline de nouvelles études pour préciser les performances de leur dispositif. Les résultats cassent des mythes : ce n’est…
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