Durant des décennies, l’éviction de l’aliment responsable de l’allergie alimentaire était le seule solution disponible. Depuis plusieurs années, une nouvelle voie de prise en charge a vu le jour. Il…
Quand l’anaphylaxie s’invite dans une série TV policière
Actuellement nous pouvons voir sur TF1, la deuxième saison de la série TV » Master Crimes » . On y assiste à la résolution de meurtres par une équipe de jeunes…
Etiquetage des allergènes à déclaration obligatoire (ADO) dans le monde.
La liste des allergènes à déclaration obligatoire (ADO) sur les étiquettes des produits emballés est-elle identique sur tous les continents ? La réponse est clairement non comme nous allons le…
Eczéma atopique : ces biothérapies qui améliorent la qualité de vie
Les biothérapies sont des thérapies ciblées. Selon la molécule, elles interagissent avec certains acteurs de la réaction IgE médiée ou de médiateurs de la réaction inflammatoire (interleukines). Non dénuées d’effets…
Comment réussir un repas sans allergènes? Bientôt une émission culinaire.
L’annonce d’une allergie alimentaire plonge souvent la famille dans un grand désarroi. Comment gérer l’alimentation tout en restant gourmand malgré les évictions? Le 26 Juin 2024, une émission culinaire inédite…