Les recommandations sur la prévention des allergies évoluent. Exposé pragmatique sur les hydrolysats et la diversification alimentaire. C’est la révélation fracassante de L. Giovaninni qui depuis plusieurs années fait la…
L’Unicef réclame un air pur pour nos enfants
L’Unicef a publié un rapport le 4 avril dénonçant la qualité de l’air que les enfants respirent en France. En effet, 3 enfants sur 4 sont exposés à un air…
Le nombre d’allergiques alimentaires augmente dans le monde entier
La prévalence (nombre de cas d’allergie alimentaire comptabilisé dans un pays) des allergies alimentaires est en forte croissance. C’est ce que révèle une étude épidémiologique menée par une équipe australienne. Une…
« Signal conso », une nouvelle application utile
Signal Conso est une nouvelle application mise à la disposition du consommateur. Elle permet de signaler les dysfonctionnements observés en magasins ou en restauration . Son utilité pour les allergiques…
Allergie et glucosamine attention danger !
L’Anses s’est autosaisie en mars 2015 pour la réalisation d’une expertise. Il s’agit des risques liés à la consommation des compléments alimentaires à visée articulaire contenant de la glucosamine et/ou de…