Le magazine francophone indépendant de la planète allergie
Du cabinet médical à la réalisation de préparations culinaires sans allergènes majeurs, deux allergologues ont tenté l’expérience. Elles passent en cuisine lors d’un atelier avec Marie Lossy spécialisée dans ce…
Dans le cadre de la prise en charge des allergies alimentaires de l’enfant, le projet d’accueil individualisé (PAI) a pour but de faciliter leur accueil en établissement scolaire et en…
De prime abord, on pourrait se poser plusieurs questions. Quel lien unit les médecins allergologues et les botanistes ? les allergies au pays de la botanique ce sont d’abord les…
actualités des allergies des mois de décembre 2022 et janvier 2023
Marie Lossy, cuisinière hors pair, conjugue le plaisir de concocter des petits plats en tenant compte des évictions alimentaires de son fils multi allergique. Depuis sa naissance, il comptabilise 25…
Être allergique, ne doit pas être synonyme d’isolement de surcroit en période de fêtes. Il faut simplement savoir s’adapter à bon escient, connaitre ses réactions et prendre quelques précautions surtout en voyage ou…
