Le magazine francophone indépendant de la planète allergie
Durant des décennies, l’éviction de l’aliment responsable de l’allergie alimentaire était le seule solution disponible. Depuis plusieurs années, une nouvelle voie de prise en charge a vu le jour. Il…
Nous l’avons vu dans notre dernier article, confectionner des délicieux bredele pour les allergiques alimentaires nécessite un peu d’organisation. Aujourd’hui voyons comment la protéine de lait de vache, et donc…
Recette sans lait, sans œuf Recette très gourmande et presque facile. Travailler avec de la margarine nécessite de la délicatesse et de la patience ! Choisissez une margarine avec un…
Recette sans lait, sans gluten Facile à réaliser à condition d’être soigneuse au moment du découpage car la pâte est collante ! N’hésitez pas à laver le moule métallique après…
Recette sans œuf et sans lait Un peu délicate réaliser car la pâte est plus souple et molle. Un rouleau à pâtisserie trop lourd (le mien est en marbre !)…
Confectionner des biscuits sans beurre, œufs ou fruits à coque dans un bel esprit de partage en ces temps de Noël est possible avec un peu d’organisation et des ingrédients…
