Elle est aussi sans protéines de lait de vache et sans œuf, à condition de dorer le feuilletage avec un mélange de jus d’orange et de marmelade d’abricot. C’est ma…
Galette des rois sans fruits à coque
Vous en rêviez ? une galette des rois gourmande et croustillante sans fruits à coque, sans protéines de lait de vache et sans œuf ? Voici une recette dé-li-cieu-se !…
Cures Detox, intox et paradoxes
Les régimes detox sont de saison. Mais savez-vous qu’en plus de créer des comportements alimentaires dangereux pour notre équilibre physiologique, ils masquent des allergies parfois redoutables Sources : INSERM, Monell…
Et surtout : Joyeux Noël !
Je déteste Noël. Je suis allergique et je crois que c’est le moment le plus stressant de l’année, ça existe d’être allergique à Noël ? J’ai 25 ans et je…
Décembre : préparer des biscuits de Noël pour les allergiques (3)
Troisième et dernier volet de notre trilogie de Noël : Faire des biscuits sans gluten sans blé. Aujourd’hui, substituer la farine dans les recettes de bredele. Comment substituer la farine…