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Étiquette : allergie au lait de vache

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Comment cuisiner sans allergènes grâce aux ateliers de Marie Lossy

Marie Lossy, cuisinière hors pair, conjugue le plaisir de concocter des petits plats en tenant compte des évictions alimentaires de son fils multi allergique. Depuis sa naissance, il comptabilise 25…

Posted on 11 janvier 2023 by Dr Catherine Quequet
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Le documentaire « Un monde d’allergiques », primé au Rushdoc International Film Festival 2022

Intéressant, instructif, international, enthousiasmant, tels sont les mots qui viennent à l’esprit après le visionnage du film « Un monde d’allergiques ». En mai Arte diffuse ce documentaire produit par la société…

Posted on 11 novembre 2022 by Dr Catherine Quequet
Posted in À LA UNE Alimentaire En vedette

Une allergie alimentaire méconnue : le SEIPA

Désemparées, désespérées, révoltées, errance diagnostique, ces mots ne sont pas trop forts. Ils résument les sentiments de ces mères confrontées au SEIPA de leur enfant. Ces mamans doivent souvent lutter…

Posted on 17 octobre 2022 by Dr Catherine Quequet
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Actualités des allergies : revue de presse juillet-août 2022

Chaque jour des milliers de chercheurs publient le fruit de leur recherche dans des revues scientifiques. Chacun s’est passionné sur un sujet précis, parfois étrange, parfois banal pour apporter sa…

Posted on 4 septembre 2022 by Dr Philippe AURIOL
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Le nouveau livre de Catherine alias docallergies_alaloupe

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Posted on 25 février 2022 by Véronique OLIVIER
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