Le magazine francophone indépendant de la planète allergie
L’immunothérapie orale (ITO) dans l’allergie alimentaire fait aujourd’hui partie des approches les plus prometteuses. Elle permet de réduire le risque de réaction sévère en exposant progressivement le patient à l’allergène afin…
Lequel doit-on jeter par dessus bord ? Les deux mon capitaine ! Le rapport de l’ANSES est cruel mais juste. Cette pâte ludique et visqueuse est un nid de cochonneries…
Je déteste Noël. Je suis allergique et je crois que c’est le moment le plus stressant de l’année, ça existe d’être allergique à Noël ? J’ai 25 ans et je…
Troisième et dernier volet de notre trilogie de Noël : Faire des biscuits sans gluten sans blé. Aujourd’hui, substituer la farine dans les recettes de bredele. Comment substituer la farine…
Recette sans œuf et sans fruits à coque Il suffit d’avoir l’emporte-pièce bonhomme et une poche a douille à pointe fine pour enchanter sa boite à gâteaux de P’tits bonhommes….
Recette sans lait, sans œuf Facile à réaliser cette recette a un désavantage : on y a mis de la noisette. Elle a un gros avantage : on l’a testé…
