L’immunothérapie orale (ITO) dans l’allergie alimentaire fait aujourd’hui partie des approches les plus prometteuses. Elle permet de réduire le risque de réaction sévère en exposant progressivement le patient à l’allergène afin…
Décembre : des biscuits de Noël quand on reçoit des allergiques (2)
Nous l’avons vu dans notre dernier article, confectionner des délicieux bredele pour les allergiques alimentaires nécessite un peu d’organisation. Aujourd’hui voyons comment la protéine de lait de vache, et donc…