Le magazine francophone indépendant de la planète allergie
L’immunothérapie orale (ITO) dans l’allergie alimentaire fait aujourd’hui partie des approches les plus prometteuses. Elle permet de réduire le risque de réaction sévère en exposant progressivement le patient à l’allergène afin…
L’allergie alimentaire est loin d’être anecdotique. Par contre, en dehors des repas, les conditions de déclenchement le sont parfois : un baiser, la cuisson d’un plat, des gants de boxe,…
L’allaitement protège contre les allergies. Pendant longtemps, les parents comme les professionnels de santé, pensaient qu’en étant allaité exclusivement, les enfants seraient protégés des allergies. Or parfois le bébé est…
Elle est aussi sans protéines de lait de vache et sans œuf, à condition de dorer le feuilletage avec un mélange de jus d’orange et de marmelade d’abricot. C’est ma…
Vous en rêviez ? une galette des rois gourmande et croustillante sans fruits à coque, sans protéines de lait de vache et sans œuf ? Voici une recette dé-li-cieu-se !…
Les régimes detox sont de saison. Mais savez-vous qu’en plus de créer des comportements alimentaires dangereux pour notre équilibre physiologique, ils masquent des allergies parfois redoutables Sources : INSERM, Monell…
