La grand messe de la communauté allergologique c’est en ce moment à Paris Porte Maillot. Le congrès francophone d’allergologie #CFA2026 réunit trois milles praticiens autour d’une thématique qui change chaque…
Anaphylaxie après un repas au restaurant : les allergologues réagissent
Récemment en France, a débuté le procès d’un restaurateur. Il y a quelques années, une de ses clientes décède suite à une anaphylaxie sévère liée à une allergie alimentaire ….